智利車厘子怎樣分等級?

1、J等級劃分 在購買智利澳洲等南半球的車厘子時，經(jīng)?？梢钥吹浇榻B雙“J”、“3J”等，而其實J(jumbo)是南半球車厘子分級常用的單位，“J”的個數(shù)越多，代表車厘子的規(guī)格越大，個頭也越大。一般來說，果徑26-28mm為單J，28-30mm的為JJ，30-32mm為JJJ，果徑越大等級越高。 2、ROW規(guī)格等級 美國和加拿大等北半球國家產(chǎn)的車厘子，規(guī)格以“ROW”來分類，中文也常稱作“行”，主要可以分為9 ROW(單果直徑28.6mm-30mm)、9.5 ROW(單果直徑27.3mm-28.6mm)、10 ROW(單果直徑26mm-27.3mm)、10.5 ROW(單果直徑24.6mm-26mm)、11 ROW(單果直徑23.3mm-24.6mm)、11.5 ROW(單果直徑22mm-23.3mm)?！癛OW”前面的數(shù)字越小，車厘子單果的直徑就越大，車厘子的個頭也就越大，價格一般也越高。比如9行的車厘子，就肯定比10行的大，價格也要貴一些。 3、大小等級劃分 車厘子還可以分為四個等級，分別是極品、特級、精品和普通，其中極品車厘子的果形比較大，一般直徑都在30毫米以上，平均重量都能達到16克左右，果實硬度好，顏色較深呈黝黑色，口感比較甜脆;特級車厘子的果形大小比較均勻并圓潤有光澤，一般直徑都在29毫米左右，平均重量都能達到10-15克左右;精品車厘子的果形比較較大，果皮光滑鮮艷、口感較甜，其直徑都在27毫米左右;普通車厘子的果形小，其直徑一般都在24毫米左右，顏色呈紫紅色或者黑紅色，甜度一般，口感也一般。

智利的車厘子分為SXJ級、XJ級別、J級別、XL級別、L級別，SXJ級屬于最頂級的車厘子，這樣的車厘子不僅看著大，口感好，價格也十分昂貴。據(jù)悉，SXJ級的車厘子像是冬棗一般，顏色如黑寶石。 挑選車厘子的時候要注意，新鮮的車厘子果梗比較綠，也比較硬，如果出現(xiàn)果梗發(fā)黑的現(xiàn)象，這說明車厘子已經(jīng)不成熟了，建議不要購買。 挑選車厘子的時候還要看形狀。果實越圓潤，個頭越大的車厘子更好吃，如果果皮的表面沒有褶皺，這樣的車厘子有脫水的現(xiàn)象，說明水分不充足。 車厘子的顏色越深，果實越好吃。如果果實大，但是顏色淺，這樣的車厘子可能口感比較酸澀。顏色深的車厘子含有的花青素含量比較高，可以幫助身體抵抗自由基。

怎樣分辨干紅葡萄酒的等級?

每個國家的干紅葡萄酒的等級劃分的標準不同。 意大利：VDT（日常餐酒） 、 IGT（地區(qū)餐酒） 、DOC（優(yōu)良地區(qū)餐酒） 、DOCG（最好的 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒） 。 法國：VIN DE TABLE（日常餐酒）、VIN DE PAYS（地區(qū)餐酒） 、VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒、AOC(等級最高 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)。 大致質(zhì)量等級劃定為： 1、佐餐葡萄酒：檔次最低，日常飲用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之間，可與歐洲共同體的葡萄酒混合。通常以商標名稱出售。 2、土產(chǎn)葡萄酒：質(zhì)量略優(yōu)于佐餐酒，只能用認定的葡萄品種進行釀造，所用葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當?shù)禺a(chǎn)品，以原產(chǎn)地作為商標，酒精含量在地中海區(qū)域不低于10度，其他地區(qū)不低于9度。出廠前必須經(jīng)評審委員會評定方可出廠。 3、特釀葡萄酒：優(yōu)良的地產(chǎn)酒，4個字母“V、D、Q、S”組合成郵票大小的標志印在標簽上，要獲得這種標志不是一件容易的事。必須達到法律規(guī)范的有關要求才行。 4、原產(chǎn)地名稱監(jiān)制葡萄酒：簡稱“A、O、C”法，有獨特功效，它保護法國葡萄酒的優(yōu)良品種，而且可以防假冒! AOC法的規(guī)定很仔細，每年年審，控制非常嚴格，是法國最優(yōu)秀的上等葡萄酒。 干紅葡萄酒介紹 干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。 干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使干紅葡萄酒以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 干白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，它的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。

干紅葡萄酒等級這個各國都不一樣的： 1、法國干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（VDP）；優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS） ,法定地區(qū)葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（IGT）；法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下：

據(jù)說葡萄酒是分等級的?

葡萄酒等級一般分為品種級（最基本的酒）、珍藏級（酒由木桶儲藏過的）、特級珍藏級（木桶更新，儲存時間更長）、家族珍藏級（酒莊最好的酒）、至尊限量級（儲藏時間至少超過18個月，產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量和釀制工藝都是最好的），最喜歡智利葡萄酒，劃分等級沒有那么明顯，因為每款葡萄酒都很優(yōu)質(zhì)，因產(chǎn)區(qū)不同，風味也各具特色，口感極佳。

智利葡萄酒的等級是怎么分的?

智利紅酒等級劃分?

1、Varietal：品種級，只列葡萄名稱，這是基本的酒。 2、Reserva：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比品種級的酒好。 3、Gran-Reserva：特級珍藏級，使用更多、更新的桶，儲藏的時間較長，質(zhì)量也更上一層樓，很多酒廠都有這類酒。 4、Reserva De Familia：家族珍藏級，基本上表示是某酒莊的酒，也可能用類似的方式來代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。 5、Premium：限量級，比家族珍藏更好，但數(shù)量有限，如果沒有達到標準的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放時間為22個月

智利葡萄酒是如何劃分等級的?

智利葡萄酒等級制度分為——品種級、珍藏級、特級珍藏級、家族珍藏級和至尊限量級。品種級葡萄酒位于等級的最低端，而至尊限量級是質(zhì)量最高的葡萄酒。 葡萄酒分級制度是指按照某種標準將葡萄酒從質(zhì)量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質(zhì)量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。 比起復雜法國的分級制度，智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區(qū)域也是在那個時候劃分的。上述的分級標準其實對產(chǎn)區(qū)，葡萄種類以及葡萄栽培實踐以及釀酒技術都不會做特別的考察，所以這種類型的分級實際上只是針對同一酒莊的不同級別酒進行的分級。

智利紅酒怎么看級別?

智利紅酒級別可以分為六個等級，看標示分別是：品級酒(Varietal) 、珍藏級(Reserva)、特級珍藏級(Gran Reserva)、限量珍藏級(Limited Edition Reserva)、家族珍藏級(Reserva de Familia)、至尊限量級(Premium)。